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休耕田に「まこも」

 投稿者:なかのメール  投稿日:2006年 9月24日(日)10時13分44秒
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  雑草、我が物顔ですね。宮川中流域で休耕田に「まこも」の栽培はじめたところ見て来ました。中華料理に使われたりするそうですが、まだ実験的栽培の域のようです。狭い国土、美しい自然の中に活用方法見つけ出したいものです。  
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