清流「宮川」にはぐくまれた豊かな自然、歴史、文化、伝統を次の世代に伝えたい。
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休耕田に「まこも」
投稿者:
なかの
投稿日:2006年 9月24日(日)10時13分44秒
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雑草、我が物顔ですね。宮川中流域で休耕田に「まこも」の栽培はじめたところ見て来ました。中華料理に使われたりするそうですが、まだ実験的栽培の域のようです。狭い国土、美しい自然の中に活用方法見つけ出したいものです。
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